Il Grand Hotel Da Vinci di Cesenatico vi invita a trascorrere insieme la notte più lunga dell'anno con il tradizionale Gran Gala del 31 Dicembre. Nell’avvolgente atmosfera del Ristorante Monnalisa, il ristorante a cinque stelle del Grand Hotel Da Vinci, un menu esclusivo con cibi che esalano profumi di una cucina gourmet e un brindisi finale tutto in dolcezza.
Il menu
Cappasanta arrostita al burro di cacao
Pak choi ai semi di sesamo noir e infuso di mela verde e zenzero
e aria al bergamotto
Astice topinambur e tartufo
Astice al vapore cremoso di topinambur, Carciofo bruciato e tartufo nero pregiato
Tortelli di baccalà seppia e il suo inchiostro
Tortelli ripieni di baccalà mantecato, spadellati con battuto di seppia
Vongole nostrane e definito con broccoletti freschi e mandorle
Rombo calamaretti e funghi porcini
Rombo arrostito calamaretti Shabu Shabu, funghi porcini tostati passatina di sedano rapa e demi glacè di pesce
Pre-Dessert
Delizia al buio del nostro Pastry Chef
Gran buffet di frutta e dolci delizie
Fontana di cioccolata con biscotti e panettone artigianale, lenticchie e cotechino del buon augurio
210,00 euro per persona, selezione bevande incluse
80,00 euro per bambini con età compresa tra 2 e 6 anni
140,00 euro per bambini con età compresa tra 7 e 12 anni
Per informazioni e prenotazioni: 0547/83388 oppure acquista il Gran Gala direttamente sul nostro shop online cliccando su "Prenota questa offerta".
*il menu potrebbe subire variazioni in base alla reperibilità dei prodotti freschi.